FlippaÖver

Vad gör man när man är as less på allting och inte orkar någonting? Man bakar såklart! Och det är precis vad jag har gjort, mitt i natten, totalt absolut inte sötsakssugen har jag ställt mig och bakat en Flippa-över-kaka (det var min kära bror som döpte den).
Här kommer receptet:


100g smör
2 msk ströbröd
3 ägg
2 ½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ½ dl vetemjöl
4 msk kakao
100g hallon
Och typ fyra rutor, riktigt mörk choklad.


1. Ställ ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret.
3. Smöra och bröa formen.
4. Vispa ägg och socker pösigt, asså pösigt! (Typ en och en halv minut med elvisp)
5. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker i en bunke för sig och vänd ner i smeten med en slickepott.
6. Blanda i smöret.
7. Krossa chokladen i hyfsat stora bitar
8. Häll upp smeten i formen och häll över hallon och chokladen. (tryck ner dom lite i smeten)
9. ställ in i ugnen i 50 minuter.




Jag har faktiskt ingen som helst aning om hur kakan smakar… så ni får testa själva.

Smaklig måltid önskar Felicia.